добрая волшебница
На днях приготовила вкусную курицу (неважно, какая часть) в соусе. Соус: соевый соус с чесноком, столовая ложка меда, полстакана текилы (можно бренди), кари, соль, если необходимо добавить воды. Где-то минут 45 тушить на среднем огне. Курицу можно предварительно даже не размораживать.